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Hittbergen mit Barförde und einem Teil von Bullendorf wird durch landwirtschaftliche Betriebe geprägt (867 Einwohner). Ein Wahrzeichen dieser malerischen Gemeinde ist die Kirche mit der davor stehenden tausendjährigen Eiche und die Mühle. 

Die Gemeinde Hittbergen liegt mit ihren Ortsteilen in einer typischen Elbmarschenlandschaft (im östlichen Teil auch Marschhufenlandschaft), die von vielen Wasserläufen, kleineren Gräben und gößeren Vorflutern wie der Marschwetter und natürlich der Elbe selbst geprägt wird.

Weithin sichtbar ist ein weiteres Wahrzeichen von Hittbergen; die 1961 still gelegte Windmühle, ein Galerieholländer. Flügelkreuz, Kappe und Windrose sind noch erhalten. Die Mühle dient heute als Wohnmühle. 1998/ 99 wurde an Mühlenkappe, Windrosen und Flügelwerk umfassende Restaurierungsarbeiten durchgeführt.

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 Gemeinderat Hittbergen